Апельсиновые кексы или кексы с апельсином

Вот уже скоро лето на дворе, а я увлеклась выпечкой с цитрусовыми. Вот и на этот раз делюсь рецептиком. Все ингредиенты можно найти в холодильнике или на полке.

Продукты:
Яйца 3 штуки
Сахар 150 гр.
Масло 150 гр или маргарин
Апельсины 2 штуки
Мука 300-450 гр. все зависит от муки.
разрыхлитель 15 гр.

DSC_1350

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до пены.
DSC_1337
Масло растопить и потихоньку вливать в яичную смесь и продолжать взбивать
С апельсина снять цедру и выдавить сок, все добавить в смесь.
DSC_1338
Муку смешать с разрыхлителем и просеять через сито.
DSC_1341
Все аккуратно перемешать, должна получиться слегка густая смесь.
DSC_1342

DSC_1343
Выпекать при 180 С 20-25 минут. Остудить в духовке.
DSC_1344

DSC_1349

DSC_1351

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>